Menu

MetroAsahan.com – Sekitar 60 tahun silam zaman kemerdekaan Indonesia, gerak perekonomian masyarakat di Kecamatan Siborongborong, Kabupaten Tapanuli Utara, mulai meningkat dengan berbagai kegiatan aktivitas perdagangan, mulai perdagangan hasil pertanian hingga bahan pokok kebutuhan sehar-hari. Namun di sisi lain, kreativitas masyarakat di daerah ini muncul, salah satunya adalah membuat dan...

MetroAsahan.com, SIBOLGA – Sibolga Expo 2017 resmi dibuka oleh Walikota Sibolga, Sabtu (25/3) lalu. Ada yang menarik dari salah satu stan, yakni stan milik Dinas Perdagangan dan Perindustrian Kota Sibolga. Di sini, pengunjung ditawarkan berbagai makanan hasil olahan warga Sibolga yang merupakan binaan Pemko Sibolga. Ada pilus, yang berbahan...

MetroAsahan.com, TOBASA – Ada berbagai jenis ikan tawar yang biasa hidup Danau Toba dan sungai-sungai di sekitarnya. Namun ada satu spesies ikan yang dianggap spesial bagi masyarakat Batak, yakni Ihan Batak (ikan jurung). Namun, ikan yang bagi suku Batak mendapat posisi utama sebagai ikan upa-upa (penyampaian doa atau berkat,...

MetroAsahan.com, RANTAU- Rumah Makan Soto Bu Minah yang berada di Jalan Siringo-ringo, Kecamatan Rantau Utara, Rantauprapat, menawarkan beragam menu kuliner seperti, Nasi Soto, Sop, Lontong, Nasi Lemak, Nasi Goreng dan menu lainnya. Bu Minah, pemilik RM Soto Bu Minah mengatakan bahwa usahanya sudah berjalan sekitar 15 tahun lebih. Usaha...

MetroAsahan.com – Semangkuk es teler memang siap melegakan tenggorokan, apalagi saat cuaca terik atau ketika tubuh merasa butuh asupan minuman segar. Karena rasanya yang manis dan segar, es ini bahkan jadi salah satu suguhan spesial untuk menjamu Raja Salman dan rombongan.Dikutip dari buku 100 Resep Es Campur dan Minuman Segar...

MetroAsahan.com, ASAHAN – Bagi warga Kota Kisaran,  Kabupaten Asahan pasti tak asing lagi dengan makanan bubur kacang hijau yang sudah puluhan tahun berjualan di Jalan Rivai, Kelurahan Kisaran Kota, persisnya di depan SMPN 5 Kisaran. Siapa sangka, ternyata usaha ini telah menjadi warisan turun temurun sejak tahun 1985 hingga...

MetroAsahan.com, RANTAU – Melintas ke Kabupaten Labuhanbatu Utara (Labura) tidak lengkap rasanya jika tak mampir ke rumah makan di sekitaran jembatan Sungai Kualuh, Gunting Saga, Kecamatan Kualuh Selatan, Labura dan mencicipi andalan kuliner Melayu Kualuh, Sayur Asam Ikan Baung. Selain sayur asam ikan baung, juga ada anyang ayam. Ini menjadi...

MetroAsahan.com – Jika anda berkunjung ke Asahan, tidak lengkap rasanya jika belum mencoba kuliner khas daerah. Seperti di Kabupaten Asahan. Dimana Asahan terdapat kuliner asli yang namanya Anyang Pakis. Anyang Pakis bisa dimakan tanpa menggunakan nasi. Anyang Pakis ini mirip sekali dengan urap. Hanya saja Anyang Pakis menggunakan bumbu...